岗位职责:
负责菜品的炒制工作,严格按照菜单和操作规范进行烹饪,确保菜品的口味和质量稳定;合理控制食材的用量和成本,避免浪费;保持工作区域的卫生整洁,遵守厨房的安全操作规程;与厨房其他岗位人员密切配合,保证出菜效率。
任职要求
1.熟悉各类菜品的炒制技巧和流程;
2.有扎实的烹饪基本功,能熟练掌握火候和调味;
3.身体健康,持有有效健康证,讲究个人卫生;
4.工作认真负责,有良好的团队合作精神和抗压能力。
薪资待遇:
1.薪资范围:4500-5500元/月,具体根据个人经验和能力面议;
2.提供免费工作餐和住宿;
3.定期组织员工培训和活动,提升员工技能和团队凝聚力;
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