中式糖水

【岗位职责】
1、负责中式糖水的制作，包括原料准备、熬煮、调配等工序，确保出品质量稳定
2、根据标准配方和工艺流程操作，保证糖水口味和品质的一致性
3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作，保持操作台面及器具的整洁
4、协助研发新品糖水，提出改进建议
5、合理控制原材料使用，避免浪费
6、按时完成每日糖水制作任务，配合其他岗位工作需求
【岗位要求】
1、热爱中式甜品制作，对传统糖水文化有一定了解
2、具备基本的厨房操作技能，能熟练使用相关厨具设备
3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏
4、具备良好的卫生意识和食品安全观念
5、能接受早晚班工作安排
6、有团队合作精神，服从工作调配