餐饮楼面主管/领班

1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取经济效益和社会效益；
2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行；
3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案；
4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准；
5.热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照；
6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉。