【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务、餐台整理等,确保服务流程顺畅高效;
2、热情接待顾客,解答顾客疑问,提供优质的用餐体验;
3、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域;
4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并妥善解决;
5、熟悉菜单内容及特色菜品,能够向顾客推荐合适的菜品搭配;
6、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作;
7、遵守公司服务标准及操作规范,确保食品安全与卫生。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地对待顾客需求;
2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动及搬运餐具等体力劳动;
3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;
5、有餐饮行业工作经验者优先;
6、工作态度端正,责任心强,服从管理安排。
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