【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准
2、保持厨房操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准
3、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转
4、及时处理员工对餐食的反馈意见,持续改进菜品质量
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法
2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先
3、能够适应倒班工作制,服从工作安排
4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作
5、工作认真负责,吃苦耐劳,有服务意识
6、有员工餐厅或团餐工作经验者优先考虑
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