宴会厅主管 Banquet Supervisor

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动前准备、现场执行及后续收尾工作
2、监督宴会服务团队，确保服务流程符合酒店五星级标准
3、与客户及活动策划方保持密切沟通，准确理解并执行活动需求
4、协调厨房、工程、安保等部门，保障宴会活动顺利进行
5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护报修
6、管理宴会库存物品，控制运营成本
7、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉
8、培训新员工并持续提升团队服务技能
【岗位要求】
1、熟悉酒店宴会服务标准流程及安全规范
2、具备宴会服务或高端餐饮服务相关经验者优先
3、出色的中英文沟通能力（口语及书面）
4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班
6、身体健康，能承受高强度工作压力