餐厅领班/高服

【岗位职责】
1、负责协助经理做好餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、督导服务员工作流程，检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
3、能够处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题
4、负责餐厅物品管理，包括餐具、布草及设备维护的监督
5、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效考核
6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合相关法规要求
7、收集顾客反馈意见，提出服务改进建议
【岗位要求】
1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先；
2、2年以上中/西餐厅服务经验，熟悉中/西餐服务流程及标，；
3、1年以上管理经验，具备较强的现场协调与突发事件处理能力；
4、形象气质佳，有一定的英语表达能力，具备良好的沟通与团队管理能力；