吧员

【岗位职责】
1、负责吧台日常运营工作，包括饮品调制、出品及服务
2、按照标准配方准确制作各类咖啡、茶饮、鸡尾酒等饮品
3、维护吧台区域卫生清洁，确保符合食品安全标准
4、管理吧台库存，做好原料申领、保管及耗材盘点工作
5、掌握饮品知识，能向顾客专业推荐产品并提供咨询服务
6、协助完成每月销售目标，执行促销活动方案
7、定期清洁维护吧台设备，确保正常运转
【岗位要求】
1、具备基础饮品调制能力，有咖啡/调酒经验者优先
2、了解食品安全及卫生管理规范
3、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日）
4、具备良好的服务意识和沟通表达能力
5、工作细致认真，有团队协作精神
6、学习能力强，愿意接受专业饮品知识培训
7、形象端正，无不良嗜好