Receiving Supervisor 收货主管

· 确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对；
· 确保所有仓库的安全，包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制；
· 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致；
· 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等；
· 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权；
· 任何时候当认为必要时，检查并测试货物，特别对于食物和饮料；
· 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致；
· 定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点；
· 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等；
· 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权；
· 确保卸货区域的安全，并始终保持干净整洁；
· 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制；
· 保持警惕性以确保收货区域的安全；
· 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化；
· 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查；
· 及时，有效，友好地处理所有要求和询问；
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。