厨师

快餐厨师
【岗位职责】
1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准；
2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作，保证出餐速度；
3、严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域及厨具清洁；
4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程与口味；
5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护；
6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作；
2、了解食材特性及储存要求，熟悉厨房设备操作；
3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏；
4、具备团队协作意识，服从工作安排；
5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病；