【岗位职责】
1、负责西餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅高效;
2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况;
3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答;
4、协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈并跟进解决;
5、配合团队完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作;
6、遵守餐厅的各项规章制度,确保服务符合卫生及安全标准。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,形象端正,身体健康,无不良嗜好;
2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、热情地对待顾客;
3、能够适应早晚班及周末、节假日的工作安排;
4、有团队合作精神,服从管理,责任心强;
5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训;
6、能接受快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
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