【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质符合酒店标准
3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议
4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用
5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求
6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作
7、遵守酒店卫生安全标准,确保食品安全及操作规范
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱酒店服务行业
2、普通话流利,具备基本的英语交流能力者优先
3、能够适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日)
4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证
5、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强
6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可提供培训
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