副厨师-面档

【岗位职责】
1、负责面档菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜、卫生
3、维护面档区域的清洁与设备保养，遵守食品安全规范
4、协助厨房其他岗位工作，服从厨师长安排
5、控制食材成本，减少浪费
【岗位要求】
1、具备基本的面食制作技能，有相关经验者优先
2、了解食品安全与卫生知识，持有健康证
3、能适应早晚班轮换，工作细致认真
4、具备团队合作精神，沟通能力良好
5、吃苦耐劳，对餐饮行业有热情