采购主管

【岗位职责】
1、根据酒店各部门采购申请，核对库存及需求合理性，编制采购计划并报批执行。
2、负责供应商的开发、评估与维护，建立合格供应商名录，定期进行询价、比价、议价，确保持续获得最优采购条件。
3、执行日常采购订单，跟踪到货进度，处理退换货及质量异常问题，保障物资及时、合规供应。
4、严格把控采购物资的规格、数量与质量，协同仓管及使用部门完成验收，确保账实相符。
5、关注酒店运营物资（餐饮食材、客房耗品、工程物料等）的市场行情，及时反馈价格波动信息，有效控制采购成本。
6、规范采购流程及单据管理，确保采购合同、报价单、验收单等资料完整可溯，配合财务完成对账与付款申请。
7、遵守酒店采购管理制度及廉洁规定，维护公司与供应商之间的良性合作关系。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，有酒店、餐饮或相关行业采购经验者优先考虑。
2、熟悉基础采购流程，具备一定的成本意识与谈判沟通能力。
3、工作认真细致，责任心强，具备良好的职业道德和廉洁自律意识。
4、能熟练使用Office办公软件，有基础数据整理与汇总能力。
5、具备较强的计划执行能力和应变能力，能应对突发采购需求。
6、认同酒店服务理念，具有团队协作精神，服从工作安排。