餐饮管事部领班

【岗位职责】
1、负责餐饮管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行
2、监督和指导员工执行清洁、消毒和餐具整理等日常工作
3、制定并执行餐饮区域的卫生标准和操作流程
4、管理餐具、器皿的库存，定期盘点并补充所需物品
5、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务顺畅
6、培训新员工，提升团队整体服务水平和效率
7、处理突发问题，及时解决运营中的各类状况
【岗位要求】
1、具备餐饮服务或相关领域工作经验者优先
2、良好的组织协调能力和团队管理能力
3、注重细节，对卫生和清洁标准有严格要求
4、能够适应快节奏的工作环境，具备抗压能力
5、具备基础的库存管理和设备维护知识
6、良好的沟通技巧和解决问题的能力
7、愿意轮班工作，包括周末和节假日