主管

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、监督食品安全及卫生规范落实，确保符合公司标准及监管部门要求
3、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与客户满意度
4、协助店长完成经营指标，分析运营数据并提出改进方案
5、负责新员工带教培训及团队绩效管理
【岗位要求】
1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先
2、1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮工作经验者优先
3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系
4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力
5、年龄20-30岁，能适应倒班工作制