岗位职责;
1、根据采购计划,具体实施各类物资的采购工作,包括寻找供应商、询价、比价、议价等,确保采购的物资性价比。
2、按照采购流程,及时与供应商沟通,明确采购物资的规格、数量、价格、交货时间等细节,并跟踪订单执行情况,确保物资按时、按质、按里到货。
3、协助经理维护与供应商的良好关系,定期与供应商沟通,及时反馈酒店的需求和意见,解决合作过程中出现的问题。
4、收集供应商的相关信息,如产品更新、价格调整等,为采购决策提供参考。
5、参与采购物资的验收工作,依据合同和质里标准,对到货物资进行检验,核对物资的数量、规格、质量等是否符合要求。
6、对验收过程中发现的问题,及时与供应商沟通协调解决,如办理退货、换货或补货等事宜。
7、关注市场动态,收集各类物资的市场价格信息、新产品信息以及供应商的动态信息等。
8、对收集到的信息进行整理和分析,定期向经理汇报,为采购决策提供数据支持。
9、整理和保存采购相关的文件和资料,如采购申请、报价单、发票等,确保文档的完整性和准确性。
岗位要求:
1、全日制本科及以上学历。
2、1年及以上酒店工作经验。
3、对供应市场、供应商及供应商绩效管理有一定的了解者优先。
4、对市场来源和市场趋势有一定的了解。
5、具备优秀的书面和口头表达能力。
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