餐厅服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效；
2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验；
3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务细节符合酒店要求；
4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，发现问题及时报修；
5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决；
6、参与餐厅日常盘点及物资管理，确保物品使用规范，避免浪费；
7、完成上级交办的其他工作任务，配合团队协作，确保餐厅运营高效有序。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客；
2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换；
3、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识；
4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强；
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训；
6、能适应节假日及高峰期加班安排。