店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督
2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案
3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制
4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象
5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量
6、执行公司标准化流程，确保食品安全及操作规范
【岗位要求】
1、大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先
2、5年以上连锁餐饮行业经验，3年以上同岗位管理经验
3、精通餐饮门店运营全流程，具备出色的成本控制能力
4、具备较强的数据分析能力和市场敏感度
5、年龄31-42岁，能适应高强度工作压力
6、持食品安全管理员证者优先