Bistro主厨

我们是一家氛围温馨、菜品精致的bistro酒馆，致力于为顾客提供难忘的用餐体验。
我们使用最新鲜的食材，烹饪出经典与现代融合的菜肴。
我们拥有一个充满活力、积极向上的团队，并致力于为员工提供良好的发展平台。
你的职责：
1.负责厨房日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制、人员安排等。
2.带领团队制作出高品质、稳定的菜品，并不断研发新菜品。
3.确保厨房卫生安全，遵守食品安全法规。
4.与其他部门密切合作，为顾客提供优质的服务。
我们希望你：
1.拥有至少3年以上bistro或西餐厅主厨工作经验。
2. 精通西餐烹饪技巧，并对食材有深刻的理解。
3. 具备良好的团队合作精神和沟通能力。
4.工作认真负责，能够承受工作压力。
5. 热爱烹饪，并不断追求创新。