传菜员

【岗位职责】
1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求
2、及时清理餐后餐具并协助服务员进行餐桌整理，保持传菜区域整洁有序
3、熟悉菜单内容及菜品特色，能够解答顾客关于菜品的基本询问
4、协助后厨进行简单的备餐工作，如餐具准备、菜品装饰等基础操作
5、严格执行食品安全规范，确保传菜过程中符合卫生标准
【岗位要求】
1、男，初中及以上学历，年龄20-40周岁，身体健康无传染性疾病
2、能适应餐饮行业工作节奏，具备基础体力（需长时间站立及托盘负重）
3、具备基本服务意识，工作主动细致，有团队协作精神
4、服从工作安排。