一、工作内容
1、负责每日月子餐和陪护餐的制作及监督,严格按照菜品制作流程出餐
2、定期研发新菜品,优化摆盘和口味,提升客户满意度
3、全面负责厨房运营,包括食材采购、成本控制、卫生标准及团队分工
4、监督食品安全,确保符合食药监标准
5、认真执行门店的各项决议,定期向上级汇报告门店后厨管理情况。
二、任职资格
1、25-40岁,烹饪中专及以上学历
2、3年以上厨师长经验,有五星级高端酒店厨房经验或月子中心经验优先
3、擅长团队管理及粤式烹饪,熟悉厨政管理的各项流程。
4、良好的沟通与协调能力,较强的计划组织与执行能力,抗压能力强,较强的团队领导能力及学习能力
三、上班时间:早八晚六,月休4天
四、薪资福利
1、综合薪资8-11k(面试定薪)
2、在这里有一个好的平台任你发挥,良好的工作氛围,薪资优于同行;
3、雇主责任险、五险、生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等
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