中点厨师

【岗位职责】
1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验
5、维护厨房设备，确保操作安全规范
【岗位要求】
1、具备中点制作基础技能，熟悉各类面点、糕点的制作工艺
2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境
3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排
4、持有健康证等相关从业资格证书
5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先