店长(储备)

紫菜包饭的制作和销售，店面整洁清理
【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等，确保门店高效运转
2、制定并落实销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标
3、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象
5、控制门店运营成本，做好库存管理和物料采购计划
6、执行公司各项规章制度，确保门店符合食品安全及卫生标准
【岗位要求】
1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效带领团队完成目标
2、良好的沟通表达能力和服务意识，能妥善处理各类客诉问题
3、工作责任心强，能承受工作压力，适应餐饮行业工作节奏
4、具备基础的数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略
5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受系统培训
6、能适应早晚班轮换工作制