店长

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作
2、制定并执行餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标
3、负责员工培训、考核及团队建设，提升服务质量
4、控制餐厅运营成本，做好食材、物料的采购及库存管理
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象6、执行公司各项规章制度，确保食品安全及卫生标准达标
【岗位要求】
1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先
2、具备2年以上餐饮行业管理经验，有川菜馆经验者优先
3、熟悉餐厅运营流程及成本控制方法
4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力
5、能承受工作压力，适应弹性工作时间
6、年龄25-38岁，身体健康，形象端正