餐厅领班

工作职责：
1. 负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程督导及现场服务质量把控；
2. 协调前厅各岗位工作衔接，处理顾客咨询、投诉及突发事件，保障顾客满意度；
3. 配合店长完成营业目标，参与营收分析、成本控制及服务改进措施的落实；
4. 组织并开展员工服务标准培训与考核，提升团队专业素养与协作效率；
5. 执行食品安全、消防安全及环境卫生相关规范，确保合规运营。