咖啡店店长

1、全面负责咖啡店的日常运营工作，确保门店高效、顺畅运转；
2、监督并执行开店、闭店流程，维护前厅及仓储区域的整洁与安全；
3、管理店内库存，包括但不限于咖啡豆、牛奶、物料等，进行定期盘点并控制损耗；
4、确保所有设备的正常运行，安排日常保养和维修；
5、负责咖啡师的招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设；
6、指导团队成员提升咖啡制作技能与顾客服务水平，确保出品质量稳定；
7、收集顾客反馈，持续优化服务流程，提升店内体验；
8、严格控制门店运营成本，包括人力成本、物料成本等，确保公司利润。