调酒师

【岗位职责】
1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品
2、严格执行酒水出品标准，确保饮品质量与口感的一致性
3、管理酒吧库存，包括酒水原料的清点、补充及损耗控制
4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全，符合卫生防疫标准
5、主动与客人互动，提供专业的酒水推荐及文化讲解
【岗位要求】
1、掌握调酒基础技能，熟悉常见鸡尾酒配方及调制流程
2、具备基础的酒水知识，包括烈酒、葡萄酒等品类特性
3、能够适应倒班工作制（含夜班及节假日）
4、注重仪表整洁，具备良好的服务意识与沟通能力
5、持有调酒师职业资格证者优先，无经验可提供培训