店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，确保前厅服务流程顺畅，提升顾客用餐体验；
2、监督并执行门店卫生标准，保持就餐环境整洁有序；
3、负责顾客点餐、结账及订单管理，确保服务高效准确；
4、协调后厨与前厅工作，优化出餐效率，处理突发问题；
5、管理食材及日常用品备货，控制库存，避免浪费；
6、培训并督导员工，确保服务规范与操作标准落实；
7、处理顾客反馈与投诉，维护门店形象与口碑。
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能适应餐饮行业工作节奏；
2、责任心强，注重细节，擅长卫生管理与流程优化；
3、良好的沟通协调能力，能高效对接前厅与后厨需求；
4、抗压能力强，能灵活应对高峰期客流及突发状况；
5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗。