宴会经理

【岗位职责】
1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，确保宴会活动顺利进行；
2、制定宴会服务流程与标准，监督执行并持续优化服务质量；
3、协调与客户沟通，了解需求并提供专业宴会方案，确保客户满意度；
4、管理宴会团队，包括人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平；
5、控制宴会成本，合理调配资源，确保活动预算内的执行效果；
6、处理宴会过程中的突发事件，及时解决客户投诉与问题；
7、与其他部门（如厨房、前厅、销售等）紧密协作，确保活动无缝衔接。
【岗位要求】
1、具备宴会管理或酒店相关领域工作经验者优先；
2、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的组织与协调能力；
3、优秀的沟通能力与客户服务意识，能够高效处理客户需求；
4、具备团队管理经验，能够带领团队完成高标准的宴会服务；
5、抗压能力强，能够灵活应对突发情况并妥善解决；
6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并不断提升服务质量。