餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、处理顾客投诉及突发事件，确保服务质量与顾客满意度
3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，符合餐饮行业规范
4、培训并考核服务员，提升团队专业技能与服务意识
5、配合后厨及管理层完成经营指标，优化服务流程
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先
2、熟悉前厅服务流程及标准，掌握基础餐饮管理系统操作
3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧
4、能适应节假日工作安排
5、工作细致负责，具备服务意识与团队协作精神