面点师

1. 独立制作各类西点、蛋糕、面包、点心，把控成品口感、外观造型，稳定出品品质。
2. 按标准核算原料，控制西点制作成本，减少原料浪费。
3. 西点设备、操作台清洗保养，做好原料分类存放、保鲜。
4. 除西点本职工作外，配合食堂其他备料、卫生、收档等相关工作，服从厨师长安排。
5. 遵守食品安全操作规范，做好岗位区域卫生