餐饮总监

【岗位职责】
地址：湖南益阳市
1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划
2、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量和服务水平
3、控制餐饮成本，制定采购计划并监督执行
4、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核等
5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案
6、处理客户投诉及突发事件，维护公司形象
【岗位要求】
1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先
2、5年以上餐饮行业管理经验，3年以上同岗位经验
3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制能力
4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力
5、年龄35-48岁，能承受较强的工作压力
6、有连锁餐饮管理经验者优先考虑