包房二级厨师

【岗位职责】
1. 按标准配方完成基础面包的制作；
2.负责原料称量、搅拌、整形等基础工序操作；
3.执行产品基本装饰和摆盘工作。
【岗位要求】
1. 中专及以上学历，烘焙相关专业优先；
2. 酒店烹饪相关专业；
3.1年以上包房工作经验 掌握基础烘焙知识和技能；
2.基础烘焙技术 原料认知服从工作安排 积极配合团队工作。