【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效;
2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境;
3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问;
4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出解决方案;
5、配合团队完成餐厅运营的其他相关工作,如库存盘点、物料补充等;
6、遵守餐厅规章制度,执行标准化服务流程,确保服务质量符合要求。
【岗位要求】
1、年龄20-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和亲和力;
2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准;
3、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境;
4、工作认真负责,吃苦耐劳,能够承受一定的工作压力;
5、具备基础的电脑操作能力,能够熟练使用点单系统者优先;
6、无不良嗜好,服从管理安排,能够适应倒班工作制。
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