炉灶主管/厨师

岗位职责：
1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生
3. 根据季节和客需合理调整菜单，参与新品研发与口味优化
4. 协助厨房现场管理，保持操作区域整洁有序，落实6S理要求
5. 配合完成临时性接待、宴席或活动餐饮保障任务
任职要求：
1. 工作经验丰富，能吃苦耐劳，有责任心
2. 持有有效健康证，无传染性疾病
3. 熟悉厨房操作规范及消防安全常识
4. 具备良好的团队协作意识与沟通能力
5. 对烹饪有热情，注重细节，执行力强