【岗位职责】
1、全面负责洗衣房的日常运营与管理,统筹客房布草、员工制服及客衣的洗涤、烘干、熨烫、折叠等工作流程,确保高效有序运转。
2、制定并执行洗衣房各项操作规范与质量标准,监督洗涤设备的安全使用及维护保养,及时发现并处理设备故障,保障正常生产。
3、合理控制洗涤用品的领用与消耗,优化洗涤工艺与成本,减少布草损耗,确保洗涤质量符合酒店星级标准。
4、负责洗衣房排班、考勤及人员调配,组织员工进行服务标准、设备操作及安全知识的培训,提升团队技能与工作效率。
5、建立布草收发、洗涤、储存台账,定期盘点库存,及时补充和报损,保证布草及制服供应充足、账物相符。
6、协调与客房部、餐饮部、前厅部等部门的沟通衔接,确保布草收发及时、准确,满足酒店运营需求。
7、督导员工严格执行卫生防疫规定,做好洗衣房区域的环境卫生与安全防火工作,及时处理突发状况并上报。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,具备酒店洗衣房或相关行业从业经验者优先考虑。
2、熟悉干洗、水洗、熨烫等洗涤流程及各类布料特性,掌握常见污渍处理方法和洗涤设备基本操作原理。
3、具备一定的团队组织和管理能力,能合理安排工作、有效协调各环节运转,有责任心与执行力。
4、工作认真细致,具备良好的服务意识和沟通能力,能承受一定的工作压力,适应酒店行业的工作节奏。
5、身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好,具备基本的卫生安全意识和成本控制理念。
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