大堂吧服务员

【岗位职责】
1、确保服从品牌的方针政策，程序以及品牌标准；
2、确保吧台在任何时候都保持干净整洁的状态；
3、与厨房员工保持良好的关系和有效的沟通；
4、注意个人形象的展示和恪守时间标准
5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果；
6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议；
7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品；
8、与客人保持良好的关系，提供人性化的服务；
9、根据库存量安排采购单；
10、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议；
11、掌握相关的食品，酒水以及服务知识；
12、灵活运用与客人相处的技巧；
【岗位要求】
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验；
2、同岗位工作一年以上经历；
3、具备良好的工作沟通能力；