店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督
2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标
3、控制门店运营成本，负责食材库存管理及损耗控制
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象
5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量
【岗位要求】
1、具备较强的领导能力和团队管理经验
2、熟悉餐饮行业运营流程，有成本控制意识
3、具备良好的沟通协调能力和应变能力
4、能适应早晚班工作制，抗压能力强
5、有餐饮行业管理经验者优先