济南长清万达美华酒店厨师

1．执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常运行；
2．协助主厨，制定原料订购计划，控制原料的进货质量；
3．根据工作标准保证菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等；
4．保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，确保遵守FSMS指导方针；
5．遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；
6．完成公司领导交办的其他工作