【岗位职责】
1、负责咖啡厅日常运营,包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品
2、熟练掌握各类咖啡设备操作,确保饮品品质稳定达标
3、根据标准配方调配咖啡及特调饮品,创新季节性产品
4、维护工作站卫生清洁,严格执行食品安全操作规范
5、完成库存管理及原料消耗记录,协助控制成本
6、提供专业咖啡知识讲解,提升顾客消费体验
【岗位要求】
1、具备基础咖啡制作技能(手冲/意式咖啡机操作经验优先)
2、能适应早晚班轮换制,节假日高峰时段工作安排
3、较强的服务意识与团队协作能力
4、基础英语沟通能力(可接待外籍宾客)
5、持有健康证及咖啡师资格认证者优先
6、对咖啡文化有热情,愿意持续学习提升专业技能
举报该职位