● 岗位职责
1. 酒水库管理
- 负责酒水(含饮料)的入库验收、分类存放、出库登记及库存盘点工作,确保账实相符。
- 定期检查酒水有效期、包装完整性及储存条件(如温度、湿度),避免变质或损耗。
- 根据宴会预订需求,提前备货并配合宴会厅团队完成酒水领用及退库手续。
2. 布草库房管理
- 管理宴会厅布草(桌布、椅套、餐巾等)的收发、清洗交接及库存记录。
- 检查布草的清洁度、破损情况,及时报修或报废不合格品,确保布草供应充足且符合标准。
- 定期盘点库存,协调洗衣房完成布草清洗、补充及更换工作。
3. 杂品库房管理
- 负责宴会厅日常用品(餐具、装饰品、清洁工具等)的入库登记、分类存放及领用管理。
- 监控低值易耗品库存量,及时提交采购申请,避免短缺或积压。
- 维护库房环境整洁,确保物品摆放有序、标识清晰,方便快速查找。
4. 每日巡查库房,做好防火、防盗、防潮等安全措施,确保物资安全。
5. 准确记录出入库数据,定期提交库存报表。
6. 配合财务部完成月度/季度盘点,协助处理库存差异问题。
7. 与其他部门(宴会服务、采购、财务)保持高效沟通,保障宴会活动物资需求。
8. 完成上级交办的其他临时任务(如物资调拨、应急支援等)。
● 任职资格
1. 学历与经验
- 高中/中专及以上学历,仓储管理、酒店管理相关专业优先。
- 1年以上酒店库房管理或仓储工作经验,熟悉酒水、布草及杂品管理流程者优先。
2. 技能要求
- 熟练使用办公软件(Excel/Word)及库存管理系统,具备基础数据处理能力。
- 较强的责任心和细心程度,能高效执行重复性工作。
- 良好的沟通协调能力,适应团队协作及跨部门配合。
3. 其他要求
- 工作细致严谨,具备问题解决意识和成本管控思维。
- 接受弹性工作时间(如早晚班、宴会高峰期间加班)。
● 薪资福利
1. 薪资结构:2800元/月 + 工龄工资(逐年递增);
2. 社会保障:入职即缴纳五险一金;
3. 休假制度:每周双休,享法定节假日、年假及节日福利;
4. 生活保障:免费提供员工宿舍及工作餐;
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