ADD Kitchen Sous Chef 西厨副厨师长

岗位职责：
1.根据下达的任务单，组织安排厨师按标准完成出品。
2.注重质量，严格把控出品制作质量关。
3.协助厨师长拟定及控制厨房成本及控制毛利率。
4.负责员工的技术知道及技能培训。
岗位要求：
1.具备意大利菜、日意融合料理工作经验优先考虑。
2.熟悉西厨房工作流程。
3.具有一定的管理团队能力。
4.从事西厨房相关管理工作经验一年或以上。