ADD Kitchen Demi Chef De Partie 全日制厨房热厨领班

【岗位职责】
1、负责全日制厨房日常运营工作，确保食品出品质量符合标准
2、协助主厨进行菜单研发和成本控制
3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行
4、管理厨房设备维护及食材库存
5、培训指导厨房员工操作规范
6、协调厨房与其他部门的沟通配合
【岗位要求】
1、具备基础厨房操作技能和食品安全知识
2、能够适应快节奏工作环境
3、具备团队管理意识和沟通协调能力
4、有责任心，工作细致认真
5、能接受轮班工作制
6、有相关工作经验者优先