宴会厅餐厅主管

1.负责中餐厅或宴会厅的日常的营运，保证营业点营运顺畅；
2.督导每位员工工作，协助部门经理做好日常管理工作和服务工作；
3.制定月度培训计划，带领下属积极完成各项接待任务和经营指标；
4.做好分部门排班工作，保证餐饮对客服务的正常运转；
5.与客人进行积极的互动和交流，征求客人的反馈以提高服务质量；
6.负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作；
其他条件：
男：身高175cm及以上
女：身高160cm及以上