【岗位职责】
1、协助餐饮部日常运营,包括但不限于餐厅、酒吧、宴会等区域的接待与服务。
2、按照酒店标准,为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度。
3、协助完成餐前准备、餐中服务及餐后清理工作,保持工作区域整洁有序。
4、熟悉菜单内容,能够为客人提供专业的菜品推荐及解答相关问题。
5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时向上级反馈并跟进解决。
6、参与酒店内部培训,提升服务技能及专业知识。
7、遵守酒店规章制度,确保工作流程符合卫生及安全标准。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先。
2、具备良好的服务意识及团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。
3、形象气质佳,沟通表达能力强,能够与客人及同事保持良好的互动。
4、具备一定的英语沟通能力,能够应对基本的英文服务场景。
5、工作态度积极,学习能力强,愿意接受挑战并不断提升自我。
6、能够适应轮班制工作,包括两头班、早班、晚班及节假日值班。
7、有相关实习或工作经验者优先考虑。
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