ADD Manager 西餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制
2、制定并实施餐厅营销策略，完成既定的营收目标和利润指标
3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案
4、负责员工培训与团队建设，提升服务品质与客户满意度
5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先
2、具备3年以上高端西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及标准
3、出色的团队管理能力和沟通协调能力
4、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力
5、能适应弹性工作时间，具备优秀的应急处理能力