岗位职责
1.负责大堂吧日常工作,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。
2.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
3.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
4.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
5.负责大堂吧区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
岗位要求
1.同岗位工作经验1年以上
2.性别不限,工作认真负责
3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
举报该职位