大堂吧接待员

岗位职责
1.执行大堂吧主管的工作指令，并向其报告工作；
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务；
4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题；
5.做好交接班工作，并做好记录；
6.熟悉各种酒水知识、并向客人介绍
7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施；
8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。