新疆菜厨师

1. 菜品制作：负责烤羊肉串、大盘鸡、手抓饭、拉条子等新疆特色菜的制作，保证口味正宗、出品稳定。
2. 食材准备：完成牛羊肉的切配、腌制、穿串，以及香料和酱料的调配。
3. 卫生安全：保持个人和操作区卫生，遵守食品安全规范，安全使用烤炉等设备。
4. 团队协作：服从工作安排，配合出餐，控制食材成本，减少浪费。